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Christmas Pudding traditionnel
Idéal pour accompagner le plaisir du thé, le Christmas Pudding est le dessert traditionnellement servi le jour de Noël outre-Manche. En provenance directe d'Angleterre, ce Christmas Pudding a été concocté par une maison mythique spécialisée dans la préparation de confitures, marmelades et autres douceurs. Les épices sont importantes et lui confèrent un arôme riche si distinctif. Avec sa robe très sombre, il est souvent flambé au Cognac.
Ce Christmas Pudding est déjà cuit et présenté dans son moule en céramique. Il ne demande qu'à être réchauffé ! Retirez le film plastique et placez le moule au bain marie pendant 1h30. Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas dans le Pudding. Démoulez avant de servir, saupoudrez de sucre, arrosez de Cognac et flambez.
Fruits (groseilles rouges, prunes Victoria, prunes de Damas), sucre, raisins de Smyrne, épices, gélifiant : pectine. Peut contenir des noyaux. Préparé avec 55g de fruits pour 100g, et 67g de sucre pour 100g.
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