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Formose aux notes de pêche fraîche
Ce thé bleu-vert a été récolté en avril, dans les montagnes de Taïwan. Il s'agit donc d'une nouvelle récolte. La recette a été élaborée sur place, avec les pêchers qui côtoient les théiers.
Ce formose, en provenance d'un tout petit jardin, offre des notes de pêche fraîche.
Fermentation 70%, feuilles roulées et brillantes , légèrement vertes.
Origine Formose (Taiwan)
Type de thé Thé oolong
Temps d'infusion 4-5 Min
Température de l'eau 100°C
Moment de dégustation Tout au long de la journée
Notes Natures
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