Thé vert chinois Palace Needle bio

Thé vert bio aux notes d'herbe fraîche

Ce thé vert bio est en provenance de Hubei, la province de l’écrivain Lu Yu. La plantation est située à 700 m d’altitude avec un brouillard quasi permanent. La production de ce jardin existe depuis l’an 2000 avec uniquement des théiers de la province. Unique Récolte début Avril, avec une semaine de production. La phase la plus importante étant le séchage final de 5h à 40°c, c’est ce qui donne cette apparence particulière à la feuille.

Chine, Province de Hubei (entre Anhui et Sichuan). Feuilles variantes en vertes, aiguilles