Thé vert Malesherbes

Name: Thé vert Malesherbes
Brand: Betjeman and Barton
SKU: 0020124
Price: 6.55 EUR
Availability: InStock

Thé vert parfumé passion, pêche de vigne et fraise des bois

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Moment de dégustation : Tea time

Temps d'infusion : 2-3 min

Température de l'eau : 80°C

Parmi les créations légendaires de la Maison, les connaisseurs savourent depuis des années notre cher Malesherbes.

Type de thé

Ce mélange repose sur une base de thé vert Sencha de Chine, aux feuilles longues et souples, reconnues pour leur finesse végétale et leur douceur. À cette trame délicate se mêlent des morceaux de fraises séchées, des pétales de rose pâle, du fruit de la passion vif, et une touche de pêche de vigne, douce et presque miellée. Une composition élégante, équilibrée, qui évoque un jardin d’été au lever du jour.

Notes présentes dans le thé vert Malesherbes

Chaque ingrédient de Malesherbes a été choisi avec soin, comme une note dans une partition. La fraise diffuse une douceur fruitée, à la fois sucrée et acidulée, qui rappelle les confitures artisanales d’enfance. Le fruit de la passion, intense et envoûtant, introduit une touche exotique vibrante : il réveille la tasse, la fait danser. Les pétales de rose, légers et soyeux, offrent une nuance florale élégante, presque poudrée, comme un parfum discret. Enfin, la pêche de vigne, fondante et veloutée, vient enrober l’ensemble d’une chaleur fruitée, persistante et douce, presque miellée.

Dégustation du thé vert Malesherbes

À l’infusion, la liqueur se teinte d’un jaune lumineux aux reflets verdoyants. En bouche, Malesherbes offre une texture fluide et délicate, avec une belle persistance. La première gorgée surprend par sa vivacité fruitée, puis s’installe progressivement une rondeur gourmande, qui évolue vers une fin de bouche soyeuse, dominée par la pêche. L’ensemble reste léger, équilibré, sans excès de sucre ou d’arômes trop prononcés : une infusion tout en nuance.

Le meilleur moment pour déguster Malesherbes

Malesherbes se prête à toutes les heures paisibles de la journée. Parfait le matin, pour commencer la journée en douceur, il accompagne également avec élégance un goûter raffiné ou une pause lecture au calme. Infusé à froid, il devient une boisson rafraîchissante et fruitée, idéale pour les journées estivales.

Fruits de la passion, pêche de vigne, fraise des bois

Un Thé Hommage
Imaginé sur une base de thé vert Sencha de Chine, ce mélange est une véritable composition florale et fruitée : les grandes feuilles sont entrelacées de morceaux de fraises séchées et de pétales de rose pâle, comme un jardin cueilli à la main.

Un Thé à l’élégance précise
Malesherbes, ce n’est pas qu’un nom, c’est une adresse fondatrice, un emblème intime. Un hommage à notre boutique historique du 23 boulevard Malesherbes, à Paris, lieu de rendez-vous, de transmission, de création depuis plus de 100 ans. Ce thé est iconique non seulement par sa composition, mais aussi par ce qu’il incarne.

Ses ingrédients racontent à leur manière l’esprit même de notre Maison : le fruit de la passion, pour évoquer l’audace des fondateurs dans leurs assemblages, leur curiosité insatiable, leur quête du geste juste et de l’équilibre parfait ; la fraise des bois et la pêche de vigne, fruits d’été délicats, choisis pour leur lien personnel et affectif, ce sont les préférés de Katherine, directrice de la boutique à cette époque. Car dans chaque création, il y a un peu de cette grande famille qui façonne notre maison depuis ses origines. Un clin d’œil glissé dans les feuilles, une mémoire douce dans chaque tasse, pour toutes celles et ceux qui ont contribué, dans l’ombre ou dans la lumière, à faire grandir Betjeman and Barton avec cœur, rigueur et passion.

Accord thés et mets
Servi chaud, Malesherbes s’apprécie dès les premières heures du jour, en accompagnement d’un clafoutis aux fruits rouges, d’une brioche moelleuse à la confiture de pêche, ou d’un cake au thé blanc et écorces d’agrumes. La rondeur du fruit épouse ici la finesse de l’infusion, et chaque bouchée semble prolonger la douceur du thé. Aux heures plus gourmandes, il se marie également à une tarte amandine, un flan vanillé ou un biscuit de Savoie à la pêche pochée.

En version glacée, Malesherbes révèle un autre éclat. Infusé à froid, lentement, dans une eau pure et fraîche, il devient une boisson lumineuse et désaltérante, à mi-chemin entre l’infusion fruitée et le nectar délicat. Fait amusant : dans sa version froide, la pêche prend le dessus avec éclat, tandis que chaud, c’est le fruit de la passion qui domine l’ouverture aromatique. Deux visages d’un même thé, deux instants à savourer selon l’humeur ou la saison.

Recettes et cocktails à base du thé vert Malesherbes
Pour les grandes occasions, laissez-vous séduire par un cocktail élégant et résolument parisien : le Malesherbes Royal, un Bellini revisité mêlant notre sirop de thé Malesherbes, un nectar de pêche blanche, et un champagne frappé. Une alliance brillante, à servir dans une flûte cristalline, entre grands boulevards et jardins privés.

20124

Parmi les créations légendaires de la Maison, les connaisseurs savourent depuis des années notre cher Malesherbes.

Type de thé

Ce mélange repose sur une base de thé vert Sencha de Chine, aux feuilles longues et souples, reconnues pour leur finesse végétale et leur douceur. À cette trame délicate se mêlent des morceaux de fraises séchées, des pétales de rose pâle, du fruit de la passion vif, et une touche de pêche de vigne, douce et presque miellée. Une composition élégante, équilibrée, qui évoque un jardin d’été au lever du jour.

Notes présentes dans le thé vert Malesherbes

Chaque ingrédient de Malesherbes a été choisi avec soin, comme une note dans une partition. La fraise diffuse une douceur fruitée, à la fois sucrée et acidulée, qui rappelle les confitures artisanales d’enfance. Le fruit de la passion, intense et envoûtant, introduit une touche exotique vibrante : il réveille la tasse, la fait danser. Les pétales de rose, légers et soyeux, offrent une nuance florale élégante, presque poudrée, comme un parfum discret. Enfin, la pêche de vigne, fondante et veloutée, vient enrober l’ensemble d’une chaleur fruitée, persistante et douce, presque miellée.

Dégustation du thé vert Malesherbes

À l’infusion, la liqueur se teinte d’un jaune lumineux aux reflets verdoyants. En bouche, Malesherbes offre une texture fluide et délicate, avec une belle persistance. La première gorgée surprend par sa vivacité fruitée, puis s’installe progressivement une rondeur gourmande, qui évolue vers une fin de bouche soyeuse, dominée par la pêche. L’ensemble reste léger, équilibré, sans excès de sucre ou d’arômes trop prononcés : une infusion tout en nuance.

Le meilleur moment pour déguster Malesherbes

Malesherbes se prête à toutes les heures paisibles de la journée. Parfait le matin, pour commencer la journée en douceur, il accompagne également avec élégance un goûter raffiné ou une pause lecture au calme. Infusé à froid, il devient une boisson rafraîchissante et fruitée, idéale pour les journées estivales.

Fruits de la passion, pêche de vigne, fraise des bois

Un Thé Hommage
Imaginé sur une base de thé vert Sencha de Chine, ce mélange est une véritable composition florale et fruitée : les grandes feuilles sont entrelacées de morceaux de fraises séchées et de pétales de rose pâle, comme un jardin cueilli à la main.

Un Thé à l’élégance précise
Malesherbes, ce n’est pas qu’un nom, c’est une adresse fondatrice, un emblème intime. Un hommage à notre boutique historique du 23 boulevard Malesherbes, à Paris, lieu de rendez-vous, de transmission, de création depuis plus de 100 ans. Ce thé est iconique non seulement par sa composition, mais aussi par ce qu’il incarne.

Ses ingrédients racontent à leur manière l’esprit même de notre Maison : le fruit de la passion, pour évoquer l’audace des fondateurs dans leurs assemblages, leur curiosité insatiable, leur quête du geste juste et de l’équilibre parfait ; la fraise des bois et la pêche de vigne, fruits d’été délicats, choisis pour leur lien personnel et affectif, ce sont les préférés de Katherine, directrice de la boutique à cette époque. Car dans chaque création, il y a un peu de cette grande famille qui façonne notre maison depuis ses origines. Un clin d’œil glissé dans les feuilles, une mémoire douce dans chaque tasse, pour toutes celles et ceux qui ont contribué, dans l’ombre ou dans la lumière, à faire grandir Betjeman and Barton avec cœur, rigueur et passion.

20124

Le supplément d’âme Betjeman & Barton

Malesherbes est un hommage au 23 boulevard Malesherbes, cœur historique de notre Maison : chaque feuille, chaque fruit et chaque pétale évoque la mémoire de ce lieu fondateur, où se sont tissées les histoires et les savoir-faire qui font vibrer chaque tasse d’une élégance intemporelle.