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La maison Betjeman and Barton
Thé vert traditionnel
Ce thé vert est traditionnellement utilisé lors de la Cérémonie du Thé au Japon. Les feuilles séchées sont réduites en poudre. Cette poudre est mélangée à l'eau chaude puis battue vigoureusement à l'aide d'un fouet en bambou.
Japon, région de Kagoshima
Origine Japon
Type de thé Matcha
Temps d'infusion Pas d'infusion mais un fouettage.
Température de l'eau 80°C
Moment de dégustation Tout au long de la journée
Notes Végétales
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