Thé oolong Formose Pouchong Blatt

Formose d'une grande douceur

Ce formose Pouchong est un thé très vert dans la famille des Oolong. Un formose extrêmement élégant et doux. Un thé totalement vendu directement après la récolte car la demande est énorme.

Ce formose est récolté en Avril/Mai. Après la cueillette le thé est séché pendant quelques heures dans un pièce spéciale contrôlée en humidité et température pour que se fasse correctement l’oxydation. Le façonnage des feuilles est fait manuellement.

Un très grand thé.

Nord de Taiwan- Wen Shan. Oxydation 12%, feuilles roulées typique de la région.